2022/5/26 10:24:55 |
益陽廣播電視在線
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作者:通訊員：黃洋
編輯:陳曉林
一審:袁少波
二審:林慧 劉書仁
為進一步夯實全國文明城市創建基礎，深入推進“文明餐飲”示范創建活動，5月24日，益陽市市場監管局深入愛禧匯大型餐飲門店開展文明餐飲示范創建指導培訓活動。
益陽市市場監管局工作人員從倡導厲行節約、光盤行動、適量點餐、提倡打包、公勺公筷、拒食野味河魚等方面進行了講解，要求餐飲門店履行“六項承諾”：一是餐廳內外干凈整潔，亮證經營，管理規范，誠實守信，童叟無欺；二是堅守食品安全，設施消毒，餐具衛生，服務文明，讓更多的顧客滿意；三是不誤導顧客超量點菜，引導顧客合理消費；四是提供明碼標價、明示菜品分量、搭配合理的營養菜單，讓顧客吃得明白、吃得健康；五是提供不同顏色和形狀的專用公筷、公勺或分餐夾，主動提醒顧客正確使用，杜絕使用一次性筷子；六是免費提供打包餐盒。工作人員提醒餐飲門店引導消費者養成使用公筷公勺，按需適量點餐、勤儉節約就餐的良好習慣。同時，就“文明餐飲”標識的制作與懸掛進行了現場指導。
下一步，益陽市市場監管局將進一步創新方式方法，積極開展文明餐飲系列活動，以點帶面，典型帶動，促進文明餐飲形勢持續向好。
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