副市長何軍田督導(dǎo)學(xué)校食品安全工作
2023/9/8 12:44:06 |
益陽廣播電視在線
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作者:通訊員 張衡坤 賈甄
編輯:陳曉林
一審:黃蘭紅
二審:袁少波
三審:陳曉林
9月7日，副市長何軍田率隊(duì)，以“四不兩直”方式前往迎賓小學(xué)、龍洲小學(xué)和朝陽學(xué)校開展食品安全“兩個責(zé)任”督導(dǎo)工作，現(xiàn)場檢查學(xué)校落實(shí)食品安全主體責(zé)任情況。益陽市市場監(jiān)督管理局黨組成員、副局長祝波陪同督查。
每到一處，何軍田邊聽匯報(bào)邊對照食品安全包保督導(dǎo)任務(wù)清單，認(rèn)真查看學(xué)校落實(shí)食品安全主體責(zé)任、配備食品安全總監(jiān)和食品安全員、落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制，實(shí)地察看學(xué)校食堂烹飪間、備餐間、食品庫房等，檢查食堂原料采購、食品貯存、生產(chǎn)加工、餐具消毒、食品留樣、學(xué)生就餐等各環(huán)節(jié)流程。
何軍田指出，校園食品安全是一項(xiàng)極其重要的民生工作，事關(guān)學(xué)生的健康和生命安全，關(guān)乎每個家庭和祖國的未來，學(xué)校要時(shí)刻繃緊校園食品安全這根弦，切實(shí)履行食品安全主體責(zé)任，加強(qiáng)食品安全自查，嚴(yán)格落實(shí)食品安全管理制度，把食品安全隱患消滅在萌芽狀態(tài)。
何軍田強(qiáng)調(diào)，食品安全“兩個責(zé)任”工作機(jī)制是落實(shí)食品安全“四個最嚴(yán)”要求的重要抓手，要高度重視食品安全“兩個責(zé)任”機(jī)制落實(shí)工作，進(jìn)一步完善安全管理體系，建立健全食品安全“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制。進(jìn)一步加強(qiáng)原料采購、運(yùn)輸儲存、留樣加工、環(huán)境衛(wèi)生等各環(huán)節(jié)規(guī)范管理。進(jìn)一步強(qiáng)化食堂員工食品安全培訓(xùn)，切實(shí)提升食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控能力和治理能力。
何軍田要求，對本次督查中發(fā)現(xiàn)的食品安全問題和隱患要建立清單，實(shí)行臺帳管理，限期及時(shí)整改。牢牢守住校園食品安全底線，確保廣大師生飲食安全。
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