找問(wèn)題 解難題 促提升——益陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局加強(qiáng)桶裝水質(zhì)量監(jiān)管
2023/11/20 11:04:41 |
益陽(yáng)廣播電視在線
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作者:通訊員 歐國(guó)良?連珊
編輯:羅鈕佳
一審:黃蘭紅
二審:袁少波
三審:林慧
11月16日，益陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品生產(chǎn)科對(duì)轄區(qū)一家包裝飲用水生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行了飛行檢查和指導(dǎo)幫扶，從源頭加強(qiáng)對(duì)桶裝水的監(jiān)管。此次行動(dòng)，指出了該企業(yè)生產(chǎn)加工過(guò)程中存在的11個(gè)風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)和問(wèn)題清單，針對(duì)性提出了9條整改措施。
以問(wèn)題為導(dǎo)向，認(rèn)認(rèn)真真查找風(fēng)險(xiǎn)隱患。此次重點(diǎn)檢查企業(yè)主體責(zé)任落實(shí)、生產(chǎn)許可條件保持、水源防護(hù)、生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生、過(guò)濾殺菌過(guò)程、包裝材料的清洗消毒、從業(yè)人員衛(wèi)生管理等方面。監(jiān)管人員仔細(xì)查看了水源、儲(chǔ)蓄水池、制水車間、清洗車間、灌裝車間、檢測(cè)室等情況，并核查了回收桶的管理和水質(zhì)防護(hù)措施情況。
以目標(biāo)為導(dǎo)向，實(shí)實(shí)在在指導(dǎo)企業(yè)發(fā)展。監(jiān)管人員認(rèn)真聽(tīng)取了企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中存在的困難和對(duì)市場(chǎng)監(jiān)管部門的工作建議，結(jié)合檢查實(shí)際，通過(guò)以管代訓(xùn)的形式，對(duì)企業(yè)進(jìn)行包裝飲用水相關(guān)法律法規(guī)、生產(chǎn)許可審查細(xì)則、食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》等法律法規(guī)的宣貫，并就關(guān)鍵控制點(diǎn)等生產(chǎn)過(guò)程注意事項(xiàng)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)講解。同時(shí)督促企業(yè)嚴(yán)格落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任，加強(qiáng)食品安全誠(chéng)信體系建設(shè)；強(qiáng)化出廠檢驗(yàn)，針對(duì)產(chǎn)品特性，做到出廠必檢驗(yàn)、出廠必合格；守住安全底線，確保整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程安全可控；加強(qiáng)品牌建設(shè)，以質(zhì)量變革推動(dòng)企業(yè)增效，助力地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
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