2023/12/8 21:25:05 |
益陽廣播電視在線
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作者:通訊員 李笑怡
一審:田晶
二審:林慧
三審:劉書仁
12月7日，市食品安全委員會辦公室舉行授牌儀式，對評出的11家中心城區食品“三小”示范門店集中授牌。市食安辦主任、市市場監管局黨組書記、局長朱崇文，市食安辦副主任、市市場監管局黨組成員、副局長祝波，三級調研員陳晶晶為示范門店授牌。
食品“三小”門店（小餐飲店、小食品店、小作坊）一般經營規模較小、生產條件較差、管理水平較低，一直是食品安全監管領域的“老大難”。然而，也正是這些小店，傳承著特色小吃，保障著弱勢群體，承載著銀城煙火氣。
為進一步促進我市食品“三小”行業高質量發展，有效提升食品安全滿意度，不斷增強百姓的獲得感、幸福感、安全感，從10月起，市食安辦聯合市市場監管局在中心城區組織開展了食品“三小”示范門店創建活動。最終赫山區言小木青年路店等9家小食品店和益陽高新區毛和友烤雞店等2家小餐飲店在自愿申報的48家門店中脫穎而出，在通過所在區市場監管局和屬地包保干部指導推薦、創文鞏衛督導專員把關、市局驗收和復審等環節的嚴格評選后獲評為“2023年度食品‘三小’示范門店”。
授牌儀式上，朱崇文指出，要進一步加強宣傳引導，各有關部門和示范門店要通過開展多種形式的宣傳活動，增強示范店的社會影響力，真正實現“創建一家、示范一片、帶動一批”的效果。要進一步壓實主體責任，各食品經營主體單位要增強守法經營意識，切實加強風險隱患自查自糾，主動筑牢食品安全第一道防線。示范店要持續保持創建標準要求，不斷提升食品安全管理水平，充分發揮示范引導作用。要進一步強化監督管理，屬地市場監管部門和包保干部要對食品“三小”示范門店創建工作實行動態管理，加大監督檢查和包保督導頻次，定期開展復查，強化跟蹤指導，督促示范單位持續健康發展，推動食品安全“兩個責任”落地見效。
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