為保障元宵節日期間食品安全，
益陽各級市場監管部門組織開展
節前市場巡查和食品安全專項檢查，
確保廣大群眾“宵”費安全。
市局
連日來，益陽市市場監督管理局開展元宵節前食品安全檢查及食品安全監督抽檢，守護群眾放心“宵”費。
此次專項檢查以大型商超、農貿市場等為重點區域，以元宵、湯圓、甜酒等為重點品種，重點檢查食品經營者主體資質，索證索票是否齊全，專柜儲存溫度是否符合規范，食品標簽標識是否完整，進貨查驗制度是否有效落實。同時，對全市銷量較大的品牌湯圓、元宵和現場制售的散裝元宵現場抽檢，共計抽檢8批次。
檢查中，執法人員向各經營者宣講《中華人民共和國食品安全法》等相關法律法規，要求經營者進一步增強安全責任意識，嚴格落實各項食品安全管理制度；同時提醒各經營者，元宵及湯圓屬于易變質食品，預包裝的務必做好冷凍儲存，散裝出售的務必公示標簽標識。
赫山區
2月22日起，赫山區市場監管局開展元宵節前食品安全專項檢查，確保轄區人民群眾放心“宵”費，安心過節。
檢查人員以農貿市場、超市、個體攤販、各經營門店為重點檢查對象，重點檢查元宵、湯圓、餃子等節令食品，仔細查看經營戶證照是否齊全、計量器具是否存在違規情況、元宵制作環節、環境衛生情況、銷售貯存環境溫度是否達標等，確保檢查全覆蓋、無死角。現場發現散裝湯圓制售區域未加防塵蓋、散裝食品標簽填寫不規范問題，及時給予指導規范。同時隨機抽檢個體攤販、經營門店制作銷售的湯圓、元宵64批次。
資陽區
2月23日，資陽區市場監管局組織開展元宵節前食品安全專項檢查，全力保障元宵節節令食品消費安全。
在檢查中，執法人員以農貿市場、商場超市、糕點作坊、烘焙店、食品攤販等加工制作、銷售元宵及湯圓類食品場所為檢查重點，認真檢查經營者資質、原料或半成品來源、進貨查驗、索證索票、食品儲存、衛生環境等方面情況，仔細查看產品包裝標識、合格證明、生產日期、保質期等相關內容，嚴防加工銷售“三無”、標識不全、餡料霉變及不符合食品安全標準的元宵食品等違法行為發生。
當日行動中，執法人員共檢查商場超市8家，農貿市場5個，元宵類食品加工銷售者32戶。對檢查中發現的個別經營者不按要求規范穿戴工作衣帽、散裝元宵類食品標識不全等問題，責令經營者當即進行整改。
安化縣
連日來，安化縣市場監管局組織對中心城區和各鄉鎮的商場超市、農貿市場、個體攤販、農村集貿市場等開展元宵節令食品安全專項檢查。
執法人員著重檢查預包裝及散裝元宵等熱銷商品，檢查經營者主體資格是否合法，制作元宵的糯米粉、元宵餡料等供貨商資質是否真實，商品包裝標識是否真實有效，商品名稱、廠名、地址是否齊全，是否標明生產日期，是否仍在保質期內，冷藏溫度是否達標，是否明碼標價等。同時，開展元宵產品質量安全抽檢。
截至目前，該局共檢查元宵節食品經營主體45家，共抽檢元宵食品8批（次），均合格。目前，安化縣元宵節食品市場經營有序，品種豐富，價格穩定，銷售呈旺。
溫馨提醒
益陽市市場監督管理局提醒廣大消費者：要選擇證照齊全、具有合法經營資質的商家購買元宵、湯圓。購買時需注意查看包裝上食品標簽內容是否齊全，是否在保質期內，不購買無標簽或標簽信息不全、內容不清晰的產品。購買后，要按照標注要求妥善保存，切勿食用變質的元宵及湯圓。同時，注意索要和保存購物憑證，如果遇到食品安全問題請撥打12315進行投訴舉報。由于元宵類食品糖和油的含量相對較高，消費者要適量食用，消化系統相對較弱的老年人和兒童更要注意食用量，糖尿病和心腦血管病等特殊疾病患者謹慎食用。
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