2024/5/17 10:31:33 |
益陽廣播電視在線
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作者:通訊員 李娜 鐘惠
編輯:羅鈕佳
一審:羅鈕佳
二審:胡海燕
三審:熊志康
5月16日至17日，由益陽市教育局主辦，益陽市教育技術裝備所承辦的市食堂管理工作專題培訓在南縣一中報告大廳舉行。
據(jù)悉，本次培訓采用講座和實地觀摩的形式進行，內(nèi)容包括學校飲用水安全與管理、燃氣安全常識和應急處置、餐飲服務食品安全操作規(guī)范、中小學食堂財務管理、學校學生食堂建設與管理現(xiàn)場觀摩和交流等。
在16日舉行的培訓班講座上，益陽市衛(wèi)生計生綜合監(jiān)督執(zhí)法局、傳染病防治與學校衛(wèi)生監(jiān)督科科長龔艷就學校生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督這一主題給大家進行了培訓。她指出當前學校飲用水衛(wèi)生管理存在飲用水監(jiān)管涉及多部門、學校飲用水衛(wèi)生（尤其是農(nóng)村地區(qū)）不容樂觀的困境，并說明了《學校和托幼機構飲水設施衛(wèi)生規(guī)范》，強調(diào)學校應為師生提供充足且符合衛(wèi)生標準的飲水。
湖南佳創(chuàng)能源工程設計研究院負責人、高級工程師、住建部燃氣行業(yè)專家、省住建廳燃氣行業(yè)專家黃細明則為大家介紹了相關的基本知識和法律法規(guī)，對多地曾發(fā)生過的重大燃氣事故進行了隱患分析，說明了存在的15點隱患的危險性并提出了整改措施。
通過本次培訓，將加強學校食堂的管理工作，進一步落實學校主體責任，促進管理的制度化、規(guī)范化，提高學校食堂服務師生的能力和水平。
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