2024/6/20 10:47:12 |
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編輯:魯怡璇
一審:魯怡璇
二審:胡琪琦
三審:曾梭
6月18日，安化縣委副書記、統戰部部長代虹宇帶隊到安化縣啟稚幼兒園上海城園、安化縣第二中學食堂開展食品安全“兩個責任”督導工作，安化縣食安辦、縣市場監管局相關負責人陪同。
在督導現場，代虹宇對照包保任務清單，詳細了解食品安全管理制度的制定，食品安全員及食品安全總監職責的落實，“日管控、周排查、月調度”機制、從業人員管理、進貨查驗、餐飲具和設施設備的清潔消毒情況以及食品安全事故應急處置措施。
代虹宇對兩家單位多措并舉抓好食品安全工作給予充分肯定。他強調，要深入學習貫徹黨的二十大精神，落實校園食品安全校長負責制，嚴格把握索證索票、人員健康管理、環境衛生、防鼠防蠅防塵、食品留樣等關鍵環節，強化安全管理、明廚亮灶等管理制度，嚴防嚴控食品安全風險；要提高食品安全應急處置能力，將食品安全事故處置方案落到實處，責任到人，定期開展演練，確保第一時間發現、第一時間應對、第一時間妥善處置到位；要站在大安全的角度全面統籌校園食品安全各項工作，教育部門、市場監管部門要加強對學校食堂的監管和指導，加快推進食品安全“兩個責任”機制落實落細，讓學生“舌尖上的安全”更有保障。
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