突擊檢查！益陽開展“夜鷹行動(dòng)”切實(shí)守護(hù)食品安全
2024/9/5 15:34:43 |
益陽廣播電視在線
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為上下貫通系統(tǒng)抓好群眾身邊具體實(shí)事，益陽市市場監(jiān)督管理局在全市開展“夜鷹行動(dòng)”，嚴(yán)打夜市假劣肉制品。9月3日晚上7點(diǎn)，益陽市市場監(jiān)督管理局、駐局紀(jì)檢監(jiān)察組、赫山區(qū)市場監(jiān)督管理局在益陽萬達(dá)、羊舞嶺安置小區(qū)聯(lián)合開展食品經(jīng)營環(huán)節(jié)肉類產(chǎn)品檢查行動(dòng)，打響食品安全“夜鷹行動(dòng)”第一槍。
本次行動(dòng)針對人流量大、餐飲火爆的重點(diǎn)肉制品流通場所開展突擊檢查，嚴(yán)格排查燒烤店、火鍋店、大排檔等餐飲單位所使用肉類產(chǎn)品來源是否可溯、質(zhì)量是否合格，是否使用變質(zhì)、過期、假冒偽劣肉類產(chǎn)品，或存在非法添加等違法行為。同時(shí)第三方抽檢機(jī)構(gòu)現(xiàn)場對食品隨機(jī)開展采樣檢測。
本次行動(dòng)一直持續(xù)至晚11點(diǎn)，共排查餐飲單位18家，現(xiàn)場抽樣12批次，其中快速抽樣檢測10批次結(jié)果均為合格，剩余2批次抽檢結(jié)果后續(xù)將進(jìn)行公布。針對部分商家衛(wèi)生狀況不佳、索證索票不到位等問題，執(zhí)法人員均要求現(xiàn)場進(jìn)行整改。
下一步，益陽市市場監(jiān)管部門將緊盯相關(guān)肉制品重點(diǎn)流通場所，持續(xù)開展“夜鷹行動(dòng)”，進(jìn)一步規(guī)范市場肉類產(chǎn)品經(jīng)營行為，讓群眾買得安心，吃得放心。
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